Afișez toate cele 2 rezultate
-
Miere poliflora
20.00 lei – 40.00 leiAlege marimea borcanului Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.Mierea poliflora provine de la mai multe specii care cresc spontan în lunca Ialomiței.
Mierea polifloră conține bogățiile tuturor plantelor din care s-a extras nectarul. Culoarea și gustul pot varia în funcție de specia predominantă, de la galben la roșcat sau portocaliu.
Mierea este obtinuta in perioada – iulie-august cand este inflorita si floarea soarelui.
-
Reduceri!
Pachet 5 sortimente de Miere Românească
Prețul inițial a fost: 110.00 lei.100.00 leiPrețul curent este: 100.00 lei.Adaugă în coșPachetul contine 5 borcane de 500g din toate sortimentele noastre: rapita, tei, poliflora, mana si salcam – cu un discount.
Mierea o puteți decristaliza tinand-o la o temperatura de 40°C – sau mecanic (mixer, amestecată cu o lingurita). Pentru mierea de rapita este insa o barbarie sa o descristalizati, recomandam sa va bucurati de textura unica (cristale fine) a mierii.
Mierea de salcam nu cristalizeaza – si isi mentine starea lichida mai mult timp.Temperatura optimă de păstrare a mierii este între 10°C și 20°C.
Sub 10°C → Mierea cristalizează mai rapid, dar rămâne perfect consumabilă.
Între 10-20°C → Condițiile ideale pentru a preveni cristalizarea rapidă și menținerea proprietăților.
Peste 25°C → Mierea își poate pierde treptat enzimele și aromele naturale.
Peste 40°C → Se degradează rapid, pierzând enzime benefice și antioxidanți.Sfaturi pentru depozitare:
- Păstrează mierea într-un loc întunecat, ferit de umiditate.
- Evită expunerea la soare sau lângă surse de căldură (aragaz, radiator).
- Folosește recipiente de sticlă sau plastic alimentar de calitate.
Dacă se cristalizează și vrei să o readuci în stare lichidă, încălzește-o lent la maximum 40°C, în bain-marie, pentru a nu-i distruge proprietățile.